Индексът на тържищните цени (ИТЦ), който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, тази седмица се понижи с 1,14 процента до 2,197 пункта. Седмичният индекс спада за пръв път от октомври миналата година, когато беше на нива от около 1,630 пункта, сочат данните на Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ). От началото на 2022 година ИТЦ е прибавил близо 19,5 процента. Преди година ИТЦ се движеше около 1,650 пункта или с 33 на сто по-ниско. Базовото ниво на индекса – 1,000 пункта – е от 2005 година. Цената на оранжерийните домати тази седмица отстъпи със 7 на сто до 4,15 лева за килограм, а на оранжерийните краставици спадна с 18 на сто до 2,92 лева за килограм. Картофите поскъпват със 7,6 процента и се продават по 0,96 лева за килограм. Морковите се търгуват по 1,07 лева за килограм на едро. Цената на зелето пада с 6,5 на сто до 1,16 лева за килограм. Цената на червените чушки от внос отстъпва с 11,7 на сто до 3,77 лева за килограм. Салатите поевтиняват с 14,9 на сто до 0,80 лева за брой. Ябълките повишават стойността си с 8,5 на сто тази седмица и се продават по 1,41 лева за килограм. Цената на лимоните се покачва с 1,1 на сто до 1,89 лева за килограм. Ягодите се продават по 4,64 лева за килограм на едро. Кравето сирене поскъпва с 3,3 на сто до 9,50 лева на килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ прибавя 3,4 на сто и се продава по 15,09 лева за килограм. Олиото повишава цената си с 1,8 на сто и се търгува средно по 5,14 лева за литър. Пакетче краве масло от 125 грама пада с 3,3 процента и се продава по 2,62 лева в края на седмицата. Пилешкото месо поскъпва с 2,2 на сто и се търгува средно по 5,70 лева за килограм. Захарта прибавя 2,9 на сто и се продава по 2,10 лева за килограм. Брашно тип „500“ поевтинява с 4,1 на сто и се търгува по 1,39 лева за килограм. Цената на ориза се понижава с 1,9 на сто до 2,63 лева за килограм. Яйцата поевтиняват с 1 стотинка в края на седмицата до 0,27 лева за брой.
На Софийска стокова борса (ССБ) котировките през седмицата са единствено от страна на купувачите – хлебна пшеница в големи количества се търси на 635 лв./тон, фуражна – на 615 лв./тон, а за царевица имаше „купува“ на начална цена от 450 лв./тон. Всички цени са без ДДС. На ССБ от началото на април през процедура по закона за обществените поръчки се търсят 1,215 млн. тона хлебна пшеница и 73 000 тона фуражна пшеница. На ССБ през седмицата имаше традиционно сделки за енергоносители: продадоха се автомобилен бензин А95Н в диапазон 2430-2560 лв./хил. л, автомобилен бензин А100Н на 2740 лв./хил. л, дизелово гориво от 2491,67 до 2855 лв./хил. л, газьол за ПКЦ на 2435,85-2800 лв./хил. л, и газ пропан-бутан в рамките на 1270-1300 лв./хил. л. След период на преобладаващ спад на цените в началото на май, тази седмица основните зърнени контракти в световен мащаб отново отиват в посока нагоре. Опасенията на участниците в зърнената търговия от нарастване на политическото напрежение в света, в комбинация с неблагоприятни агрометеорологични условия явно поставят под въпрос предстоящите добиви, посочват анализаторите на Софийската стокова борса. В доклад на министерство на земеделието на САЩ оценката за световните добиви и на пшеница, и на царевица е намалена, а войната на Русия в Украйна добавя към проблемите, тъй като и двете страни са лидери в производството и износа на двете култури, пишат от ССБ. Пшеницата в САЩ тази седмица поскъпна с 42 долара до 477 долара за тон, тази във Франция добави 12 евро до 408 евро за тон, а в Украйна отново остана на старата цена от 390 долара за тон. Руската пшеница възвърна част от загубите и се предлага на 380 долара за тон. Цената на царевицата в САЩ остава без промяна – 355 долара за тон, в Украйна цената е 285 долара за тон. Ечемикът във Франция поскъпва с 30 евро до 387 евро за тон, в Украйна остана на старата стойност от 385 долара за тон. Рапицата, която преди седмица се срина с над 240 евро, сега се връща нагоре с 30,50 евро на Euronext до нива от 848,50 евро/тон. Нерафинираното слънчогледово олио на борсата в Ротердам загуби 80 долара и отново е на 2100 долара за тон. Рафинираната захар поскъпна с 1,90 долара до 520,90 долара за тон на борсата в Лондон.
