Близо 42 000 са у нас професионалните лозари, които отбелязват Трифон Зарезан на 14 февруари. В България се отглеждат над 60 хиляди хектара лозя, всяка година се произвеждат над 80 млн. литра вино.
Благодарение на европейското подпомагане интересът към сектора расте, а масивите всяка година се увеличават с 10 до 12 хиляди декара новозасадени, съобщиха от Агенцията по лозята и виното.
Законът позволява до 1 тон грозде годишно да се превърне в домашна ракия или вино на домакинство. А количествата вино, които се консумират в страната са между 110-120 милиона литра, уточняват от агенцията.
Последните години показват, че българинът предпочита родното пред вносното вино и дели симпатиите си поравно – между бяло и червено.
