Емблемата на Палма Де Майорка е катедралата „Ла Сеу“ . В превод името й означава светлина. Готическият монумент се издига величествено на около стотина метра от брега на Средиземно море. Датираща от 1201-ва година, с фантастичните си върхове от ковано желязо, дело на архитекта Антонио Гауди – тя е единствената катедрала в света, която гледа към … Мека. А всичко започва, когато крал Хайме I-ви решил да използвал минарето на една от старите мурски джамии в Палма, за да направи часовникова кула в града.
„Ла Сеу“ е най-високият готически храм в Кралство Испания и вторият по височина в Европа, като строителството й отнема близо 400 години. Окончателно е завършена през 1601 г. Има само два дни в годината, когато розетката над олтара се отразява върху розетката на главната фасада – точно в 9 часа сутринта на 11-ти ноември, денят на Сан Мартин и на 2-ри февруари, денят на Канделария. За строеж са използвани пясъчници от кариерите на Люкмайор, Феланич, Кампос, Палма и Сантани.
Катедралата „Ла Сеу“ е и основно място за провеждане на различни тържества в Палма Де Майорка. Ежегодно тук се провеждат концерти на открито, раздават се награди и най-важното, на това място точно на 20 януари Палма сити отбелязва своя официален празник. Градът е закрилян от Св. Себастиан и затова основен мотив в празненствата е огънят, изгарящ лошото и предпазващ хората от демоните.
Около самата катедрала ще попаднете в малки и тесни улички, които са част от Стария град. Магазинчетата, плъзнали по тях, предлагат разнообразие от всевъзможни сувенири, ветрила, кукли, магнити с пейзажи от града, картички и най-вече, изкуствени перли – местно производство. Преди векове това е била цялата Палма – а днес е просто един квартал от града.
Пред катедралата има изкуствено направено голямо езеро, а в средата му блика на няколко десетки метра голям фонтан. То е построено с цел, катедралата да се оглежда в него както преди векове, се е оглеждала във водите на Средиземно море. Земната ивица на която е построена голяма магистрала, която се вие по крайбрежието на Палма сити, на практика е изкуствен насип, отвоюван от морето преди години.