Различни вкус, качество, отглеждане на животните и пряка връзка между производител и клиент. Тези причини посочиха столичани като фактори да посещават фермерските пазари пред традиционните. Вера сподели, че вече си е купила яйца и кисело мляко, а сега ще си купи и домати. „Всяка сряда идвам тук на фермерския пазар пред Министерството на земеделието. Разликата във вкуса е много по – голяма, например за доматите вкусът е несравним, въпреки че цената е по – висока”, каза тя, след което поясни, че за яйца идва специално тук, защото са по – големи и много по – вкусни. „Сигурна съм, че са от свободни и хуманно гледани кокошки, което за мен е важно. Има и чудесен хляб, като цяло продават някои продукти, които определено са много по – вкусни и много по – качествени”, смята Вера.
Румяна, която току що си купи домати от фермерския пазар до Министерството на земеделието каза, че редовно пазарува от тук заради добрата продукция. „Тук е добра продукцията и затова предпочитам фермерските пазари пред традиционните”, каза още тя.
снимка и видео БГНЕС
