Цените на хранителните стоки на едро в страната са се повиши тази седмица, отчитат от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата. Индексът на тържищните цени, който отразява цените на хранителните стоки на едро в България, се повиши тази седмица с 1,03 на сто до 2,064 пункта. До началото на август ИТЦ повече от месец практически не се променяше, като се движеше в границите 2,029 – 2,039 пункта. От две седмици обаче цените се повишават, отчита Държавната комисия по стоковите борси и тържищата.
Базовото ниво на индекса – 1,000 пункта – е от 2005 г.На по-висока цена се е търгувало олиото. Кравето сирене вече трайно остава над нивата от 10 лева за килограм, а кашкавалът тип „Витоша“ се продава за над 15 лева за килограм. Не се отчита промяна при цената на пакетче краве масло от 125 грама. Поевтиняло е обаче, пилешкото месо, както и брашното тип „500“. Поскъпнали са пък захарта, оризът и яйцата. Повишили са се и цените на повечето плодове на пазара – ябълките, лимоните, прасковите и кайсиите. Поскъпнали са оранжерийните краставици и картофите. Спад в цените обаче, че наблюдава в цените на оранжерийните домати и морковите.