Най-южният град на България – Златоград е домакин на празник на кафето. Любимата, горчива, ободряваща сутрешна напитка е била част от ежедневието на родопчани още от векове, защото в местния музей се съхранява документ от златоградски търговец, който е уговарял сорта на кафето и цената, с търговец от Франция, като пътят на кафето минавал през гръцкото пристанище Порто Лагос.
Празникът днес започна с демонстрация на прочутото златоградско „въртяно“ кафе. То се приготвя в джезве на пясък, а е „въртяно“ заради специфичния начин на поднасяне.
сника и видео БГНЕС
